Nigel Watson beendete sein Studium zum Musicaldarsteller am Bird College of Dance and Musical Theatre. Im Anschluss flog er in die USA, wo er mit den Proben für das Konzert der Cameron Mackintosh Limiteds Production »Hey Mr. Producer – the musical world of Cameron Mackintosh« an Board der Norwegian Sky begann. Sechs Monate später wurde Nigel Watson Ensemblemitglied der U.K. Tour des Musicals »High Society« von Cole Porter. Musicalproduktionen wie »Chitty Chitty Bang Bang«, »We will Rock you«, »Fame«, »Cats«, »Shrek The Musical«, »Mamma Mia«, »Kiss me, Kate« und »Ich war noch niemals in New York« führten ihn durch ganz Europa. 2007 schlug er beruflich eine neue Richtung ein, indem er anfing, dem Regisseur und Choreografen Christopher Tölle zu assistieren. Im Frühling 2019 choreografierte er seine erste Operette »Katja und der Teufel« am Anhaltischen Theater Dessau. Für den Sommer 2019 kehrte er nach Schwäbisch Hall zurück, dieses Mal für die Co-Choreografie von »Aida – das Musical«.