Eva-Maria Van Acker studierte Bildende Kunst in ihrer Heimatstadt Gent. Seit 2012 ist sie freischaffend als Bühnen- und Kostümbildnerin tätig. Ihre Zusammenarbeit mit Robert Schuster führte sie u.a. an das Schauspielhaus Frankfurt, das DNT Weimar und das Theater Freiburg. Mit Barbora Horáková realisierte sie seit 2017 u.a. Debussys »Pelléas et Mélisande« in Oslo und Basel, Monteverdis »L’Orfeo« in Bilbao, Respighis »La belle au bois dormant« in Lyon, Verdis »Luisa Miller« in Wuppertal und London sowie Bizets »Carmen« in Hannover, den Doppelabend »L’ Enfant/Olympia« (Ravel/Offenbach) und »La Wally« am Theater an der Wien. Geplant sind Martinůs »Griechische Passion« in Hannover, Vivaldis »Il giustino« in Berlin und Verdis »Ernani« an Opera Ballet Vlaanderen.