Gesine Völlm, geboren in Sindelfingen, studierte Bühnen- und Kostümbild bei Jürgen Rose an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste in Stuttgart. Nach Arbeiten als freischaffende Künstlerin war sie als Bühnenbildassistentin am Schauspielhaus Hamburg tätig, worauf ein Engagement am Staatstheater Hannover folgte. Während ihrer freiberuflichen Tätigkeit als Bühnen- und Kostümbildnerin für Schauspiel, Tanz und Oper arbeitete Gesine Völlm 2008 erstmalig mit Stefan Herheim zusammen und entwarf die Kostüme für Parsifal bei den Bayreuther Festspielen. Im Dezember 2008 folgte Rusalka in Brüssel, im Frühjahr 2009 Lohengrin an der Berliner Staatsoper und im Herbst 2009 Der Rosenkavalier an der Staatsoper Stuttgart, 2010 Lulu an der Königlichen Oper Kopenhagen und 2011 an der Oper in Oslo, im selben Jahr auch Salome bei den Salzburger Osterfestspielen und Eugen Onegin in Amsterdam. 2009 wurde sie für Parsifal und 2010 für Der Rosenkavalier vom Magazin Opernwelt zur Kostümbildnerin des Jahres gewählt. An der Semperoper debütierte sie 2010 mit Dvořáks Rusalka, worauf 2012 Lulu folgte, 2013 Manon Lescaut und 2016 Les Contes d’Hoffmann. In der Spielzeit 2017/18 entwarf sie die Kostüme für Lucia di Lammermoor.